[Fixin] Promenade en pinot avec Denis Berthaut et Jacky Rigaux

Venez découvrir le Domaine Berthaut-Gerbet dimanche 23 septembre, entre 10h30 et 12h, à Fixin avec Denis Berthaut et Jacky Rigaux. De plus, Pauline Ngolo sera présente pour une participation musicale au violencelle.

 

Jacky Rigaux est ingénieur de formation et de recherche à l’Université de Bourgogne.

Il est responsable du secteur « Vigne, Vin, Terroirs » et du secteur « Médico-Psycho-Social » en formation continue, deux secteurs d’activité de formation et de recherche, en Psychanalyse et en Connaissance des Terroirs et Dégustation.

Ses recherches sur la vigne, le vin et le terroir s’organisent autour de la thématique du terroir et de la dégustation, dans une perspective historique et épistémologique. Son approche se veut multi-référentielle.

Il organise de nombreuses rencontres sur le terrain, avec les vignerons pour des dégustations thématiques en compagnie de ceux qui produisent les vins (par exemple Chambertin, Montrachet, Blancs de la Côte de Nuits…)

 

 

 

 

Infos pratiques

Horaire

Dimanche 23 septembre

10h30 - 12h


Tarif-Réservation

13€ verre FMGCBFC inclu

Sur réservation uniquement, dans la limite de 20 personnes

OT Gevrey-Chambertin : 03.80.34.38.40

OT Nuits-St-Georges : 03.80.62.11.17

OT Marsannay : 03.80.52.27.73


Lieu

Domaine Berthaut-Gerbet

9 Rue Noisot

21220 Fixin